Nos papilles voyagent aussi

Il y a une chose qu’on aime faire ici à Tokyo: aller manger dans des petits restaurants. Il faut dire que le fait qu’on ne peut pas pique-niquer, car on ne peut pas manger dans la rue, nous déstabilise beaucoup mine de rien; on a donc 2 repas par jour à prendre dans des restaurants, …

Le labyrinthe

Dès le lendemain de notre arrivée au Japon, nous sommes allés visiter le quartier de Shinjuku, dans la ville de Tokyo où nous logeons. Le métro est toujours autant silencieux et fun fact, les gens se mettent spontanément en file d’attente pour laisser sortir les autres voyageurs. Nous arrivons donc dans cette station de métro …

Coder/décoder

Comme toute société, la japonaise a ses codes. Par exemple, sur la route, on roule à gauche, comme en Angleterre. Ça, on s’en rend compte immédiatement. Par contre, les codes sociaux sont plus difficiles à appréhender. Principalement à cause de la langue (parlée et écrite), mais aussi en raison du langage non-verbal, des habitudes/coutumes non-explicites. …

La 37ème vue du Mont Fuji

Connaissez-vous les 36 vues du Mont Fuji? Cette série de gravures du peintre Hokusai qui a représenté le Mont Fuji depuis différents lieux? En survolant le Japon, hier matin, après 12 heures de vol depuis Istanbul, j’ai vu dépasser des nuages une forme triangulaire, seule dans cette mer de ouate: une merveille. C’était lui, le …